軽井沢を訪れて、楽しみたいものの一つは、日常の喧騒から離れてゆったり過ごす優雅な時間。
それが別荘で過ごすものであったり、ホテルだったり、コテージだったり…それぞれにピッタリの過ごし方があると思いますが、旅行あるあるなのが「朝ごはんどうする問題」！
私は朝型人間で、朝ごはんが3食の中で一番好きなので、自宅でも旅先でもしっかり食べたい派。
ホテルの朝食ももちろんいいけれど、せっかくの旅行なら、その地の雰囲気を楽しめる朝ごはんが食べたい…！と思う人も多いのでは？？
ということで、軽井沢おススメ穴場モーニング6選を紹介していきます☆
軽井沢おススメ穴場モーニング6選①キャボットコーヴ
キャボットコーヴ(cavot cove)は、軽井沢追分にある隠れ家的なカフェ。
静かな森の中で、本格的なアメリカンブレックファーストが楽しめます☆
お子様用のメニューはないのですが、チャイルドチェアやちょっとしたおもちゃ・絵本があり、スタッフの方もキッズに優しい対応をしてくださいます♪
キャボットコーヴ(cavot cove)の詳細を書いた記事はこちらです☆
https://sakukaruizawa.com/karuizawa-cavotcove-169
【キャボットコーヴ(cavot cove)】
所在地： 〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分７８−２６
営業時間：8：00～14：00 (L.O.13:00)
定休日：毎週火･水･木曜日(祝日 ､GW､お盆期間中は営業)
電話番号： 0267-31-5078
駐車場：4台ほど
お支払い：カード可能
犬：テラス席OK
※チャイルドチェア・子供用食器・絵本・おもちゃあり
軽井沢おススメ穴場モーニング6選②itoma morning at komoro
itoma morning at komoroはスポットで営業しています！
軽井沢で店舗を持っているわけではありませんが、朝7時から営業している朝型さんには貴重なモーニングです♪
軽井沢レイクガーデンの「日々」さんで間借り営業しているので、営業日はitoma morning at komoroもしくは日々さんのInstagramをご確認ください♪
itoma morning at komoroについて書いた記事はこちらです！
https://sakukaruizawa.com/itoma-morning-at-komoro-306
軽井沢おススメ穴場モーニング6選③The Sugar spot coffee
The Sugar spot coffeeは軽井沢追分にあるキッズフレンドリーなカフェ。
お子様用のメニューはもちろん、朝食らしい軽食やドリンクが豊富に揃っています。
お店の中でも外でも遊べる環境が揃っている貴重なカフェです♪
予約もできますので、お店の空き状況は公式HPでご確認ください～！
The Sugar spot coffeeについて書いた記事はこちらです☆
https://sakukaruizawa.com/karuizawa-2026summer-cafer-with-kids-325
【The Sugar spot coffee】
住所：〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢長倉4798-1
アクセス：しなの鉄道「信濃追分駅」から徒歩で約10〜15分（約800m）
電話番号：0267-48-6005
営業時間：8：30 – 16：30（L.O 16:00）
定休日：火曜日・水曜日・木曜日
決済方法：ICカード、クレジットカード可
※8月は火・水曜日の休み
※1〜3月は、毎月少し長いお休みがあり
軽井沢おススメ穴場モーニング6選④public食堂
中軽井沢エリアにある「Karuizawa Commongrounds」にあるお店の一つ。
こちらも平日朝8:30～、土日朝7:30～から営業しており、ウッドチップが敷き詰められたエリアで自然を感じながらmorningを楽しむことができます♪
以前、「Karuizawa Commongrounds」内のコーヒーショップをご紹介した記事はこちらです！
https://sakukaruizawa.com/karuizawa-2026summer-cafer-with-kids-325
【Public食堂】
住所：中軽井沢エリアにある「Karuizawa Commongrounds」
アクセス：しなの鉄道線「中軽井沢」駅南口から徒歩約15分
営業時間：平日朝8:30～、土日朝7:30～（ラストオーダー14:30）
定休日：火曜日
決済方法：完全キャッシュレス ※現金不可。
軽井沢おススメ穴場モーニング6選⑤horse and the sun
horse and the sun(ホースアンドザサン)は②で紹介した軽井沢レイクガーデンに店舗があるカフェ＆グローサリー。
湖畔でいただく美味しい朝ごはんだけでなく、こだわりの食材や厳選した地元の野菜なども購入できますよっ。
以前、horse and the sun(ホースアンドザサン)をご紹介した記事はこちらです！
https://sakukaruizawa.com/horseandthesun-162
【Horse and the sun（ホースアンドザサン）】
住所：長野県北佐久郡軽井沢町発地348-55 軽井沢レイクニュータウン内
営業時間：10:00〜17:00 （※時期により変動あり。9:00や8:00オープンの場合もあります）
定休日：火曜日・水曜日（※冬季は不定休あり）
席数：約15席（テラス席あり）
駐車場：軽井沢レイクニュータウンの駐車場を利用
決済方法：クレジットカード・電子マネー可
子連れ：大歓迎
軽井沢おススメ穴場モーニング6選⑥sumiya yakuzen
朝はあまり食べられない、お腹に優しいものを食べたい、という方には、sumiya yakuzenの薬膳粥をお勧めします♪薬味や副菜も全て手作り！
「じわーっと体にいいものが染み渡る…！」気持ちになれますよ♪
以前、sumiya yakuzenをご紹介した記事はこちらです！
https://sakukaruizawa.com/sumiya-yakuzen-191
【sumiya yakuzen】
所在地： 〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分508
電話番号： 070-8931-7376
営業時間
朝 8:00 – 10:30 Lo.
昼 10:30 – 14:00 Lo.
夜 17:00 – 20:30 Lo. 夜営業は金土日祝のみ ※薬膳火鍋 17:00 – 19:30 Lo.（事前予約制）
定休日：木曜（木曜祝日の場合は営業、翌金曜お休み）
※一部ペット同伴可能席有
店舗駐：車場８台
連絡先：TEL 070-8931-7376
支払い：クレジットカード、電子マネー可
以上、「軽井沢おススメ穴場モーニング6選！わざわざ行きたい森の中で食べる優雅な朝食！」でした～♪
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